Sale trapanese

Sale Iodato di Trapani

Il tipico Sale Iodato fino da Cucina proveniente dalle caratteristiche Saline di Trapani famose in tutto il mondo.Il sale  naturale viene prodotto artigianalmente con metodi ecologici e sostenibili nella Riserva Naturale delle Saline di Trapani e Paceco, gestito dal WWF.

Origine: Sicilia

Busta da 1 Kg

Descrizione

La riserva naturale orientata delle Saline di Trapani e Paceco è una riserva naturale regionale  della Sicilia. Si istituisce nel 1995, e si estende per quasi 1000 ettari nel territorio dei comuni di Trapani  e Paceco.

La riserva, all’interno della quale viene esercitata  l’antica attività di estrazione del sale, è una importante zona umida. Offre riparo a numerose specie di uccelli migratori inoltre è gestita dal WWF Italia.

Nei caratteristici mulini a vento si svolge una duplice funzione : alcuni per la macinazione del sale, altri per il pompaggio dell’acqua salata da una vasca all’altra.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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