Porri al Kg

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I Porri Freschi di Sicilia hanno sapore più delicato rispetto a quello della cipolla,  sono ottimi sia crudi che cotti, sono un ortaggio ricco di proprietà importanti per la salute.

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Descrizione

Noti anche come “cipolle gentili” a causa del sapore più delicato rispetto a quello della cipolla,i porri, ottimi sia crudi che cotti, sono un ortaggio ricco di proprietà importanti per la salute. Caratterizzati da un sapore e un profumo molto intenso, i porri hanno proprietà disinfettanti, digestive e anti anemiche e sono un vero e proprio alleato nella lotta al colesterolo. Riducono la pressione sanguigna e proteggono il cuore. Poveri di calorie ma ricchi di acqua e quindi ottimi per chi segue una dieta ipocalorica, i porri contengono anche vitamine A-C e B, ferro, magnesio, manganese, potassio, calcio e altri sali minerali importanti per la salute e il benessere dell’organismo. Ottimo anche il quantitativo di fibre, utili per il buon funzionamento dell’intestino.

1 recensione per Porri al Kg

Recensioni utenti

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1 recensione
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  1. livianamuzio@hotmail.com
    5 su 5

    (proprietario verificato)

    buoni gustosi io li ho preparati in modo semplice prima al vapore e poi una passata al forno con un pò di grana gratuggiato

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