Descrizione
Il pompelmo rosato è un agrume rotondo, dal diametro di 10-15 centimetri. La buccia, liscia, ha una colorazione giallo/rosata, mentre la sua polpa è di un rosa delicato.
Il Pompelmo Rosa inoltre è un ibrido tra pompelmo della varietà Citrus maxima e arancia della varietà Citrus sinensis. È meno amaro e presenta una buccia più sottile del pompelmo giallo. Complessivamente, ha caratteristiche sovrapponibili a quelle del suo cugino giallo, ma è leggermente più ricco di zuccheri e, soprattutto, contiene una maggiore concentrazione di antociani e caroteni, in particolare licopene.
In aggiunta ha la capacità di disintossicare il fegato, di ridurre il colesterolo LDL e i trigliceridi, grazie alla presenza di fibra. Secondo alcuni studi, pare inoltre che il pompelmo rosa sia in grado di prevenire la formazione di calcoli renali: basterebbe bere ogni giorno 500 ml del suo succo. Sono invece appurate le sue proprietà disinfettanti e stimolanti per l’apparato digerente(si consiglia infatti di mangiare un pompelmo rosa dopo un pasto abbondante), le sue proprietà digestive (stimola la secrezione dei succhi gastrici) e analgesiche: un cucchiaio di succo di pompelmo in una tazzina di caffè aiuta in caso di mal di testa. Col suo contenuto di triptofano, infine, un bicchiere di succo prima di andare a letto concilia il sonno, mentre i flavonoidi regolano i livelli di zucchero nel sangue aiutando chi soffre di diabete.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100g di pompelmo rosa:
- Acqua 90,98 g
- kcal 32
- Proteine 0,63 g
- Grassi 0,1 g di cui saturi 0,014 g
- Carboidrati 8,08 g di cui zuccheri 6,98 g
- Fibre 1,1 g
- Vitamina C 34,4 mg
- Indice glicemico 25
- Colesterolo 0 g
roberto.rungg (proprietario verificato)
Grandiosi Alcuni non mi stanno nemmeno in mano da tanto grandi quanto sono!
Insalau (proprietario verificato)
Pompelmo rosa Dolcissimo, grande e per niente aspro, sapore molto delicato.
POWER-STORE (proprietario verificato)
OTTIMI DI BUONA CONSISTENZA, PROFUMATI E POCO AMAROGNOLI!
a.ghersi (proprietario verificato)
pompelmo rosa Buono. Me lo aspettavo più dolce. Forse erano i primi? (acquistati a fine novembre '18)
MARIA GRAZIA MARIANI (proprietario verificato)
POMPELMO ROSA Adoro i pompelmi e questi sono decisamente ottimi, succosi e di dimensioni extralarge, buonissimi!
Enrica (proprietario verificato)
Pompelmo rosa Buonissimi sia da spremuta che da tavola !!!
elena vezzosi (proprietario verificato)
ottimo!!!!! Incredibile poter mangiare i pompelmi siciliani e non quelli da Israele o dal Sud Africa! Dò 4 stelle perchè sono un po' più bruschi, ma sono molto sugosi e la spremuta è squisita
Manola Carbi (proprietario verificato)
POMPELMO ROSA Succoso dolce e versatile in cucina. Con gli altri agrumi per meravigliose spremute oppure come ingrediente sulle insalate dal gusto delicato, ma anche mangiato a spicchi è buonissimo!