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Melanzana Lunga al kg

4.75 di 5 in base a 8 di valutazione del cliente
(8 recensioni cliente )

2,70 iva inclusa

La melanzana lunga è ricca di potassio e fosforo ed ha un modesto contenuto di calcio. Ricca di fibre alimentari utili nel combattere la stipsi, la melanzana lunga nera è un ottima alleata del nostro intestino per le sue caratteristiche nutrizionali. Hanno un basso contenuto calorico, per cui le melanzane possono essere consigliate tranquillamente nelle diete ipocaloriche.

Origine: Italia 

Esaurito

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COD: 27608
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Descrizione

La melanzana Lunga si è diffusa in Italia intorno al 400 d.C ad opera degli Arabi, ma solamente intorno al 1400 viene introdotta in Sicilia; ed è tuttora qui che avviene la coltivazione più intensa,con il 30% della coltivazione nazionale. La cultivar lunga è una varietà pregiata dalla forma allungata, caratterizzata da una polpa bianca molto gustosa.

La melanzana lunga è adatta per coltivazioni in serra e pieno campo ed ha un ciclo precoce. La pianta si presenta sana, vigorosa con eccellente potenziale produttivo, buona tolleranza al freddo nei cicli invernali, eccellente uniformità e costanza produttiva. Il frutto presenta colore e brillantezza spettacolari ed un bellissimo calice verde senza spine.

La principale caratteristica nutrizionale delle melanzane è l’alto contenuto di acqua (92,41 g/100 g), seguono potassio (23 mg/100 g), fosforo (25 mg/100 g) e calcio (9 mg /100 g). Il contenuto in carboidrati (5,7 g/100 g), proteine(1,01 g/100 g) e grassi (0,19 g/100 g), invece, è irrilevante. Per questo motivo il potere calorico risulta particolarmente basso (24 Kcal/100 g)

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

Recensione del cliente

Valutata 4.75 su 5 stelle
8 recensioni
5 stelle 6 75 %
4 stelle 2 25 %
3 stelle 0 0 %
2 stelle 0 0 %
1 stella 0 0 %

8 recensioni per Melanzana Lunga al kg

  1. 4 su 5

    buone non avevo mai assaggiato questo tipo di melanzana e mi è piaciuta veramente tanto

  2. 5 su 5

    Buonissime Sempre buonissime.

  3. 5 su 5

    melanzane nostrane tenere, sostanziose e gustose

  4. 4 su 5

    abbastanza buone ma un po' molli forse hanno patito il viaggio

  5. 5 su 5

    tenere e saporite

  6. 5 su 5

    melanzane ottume gusto e consistenza

  7. 5 su 5

    Melanzane bianche e viola lunghe Buonissime, sode.

  8. 5 su 5

    melanzane sapore antico era tanto che non lo sentivo. ottime .. ricordano quelle che mangiavo da bambina raccolte dall'orto

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