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Formaggio Pepato Stagionato circa 200 gr

4.00 di 5 in base a 2 di valutazione del cliente
(2 recensioni cliente )

8,50 iva inclusa

Viene prodotto con latte ovino selezionato, per poi essere portato a stagionatura con salatura a mano su tavole di legno, per circa 12 mesi.

Confezione da 200/250 gr

Allergeni: Latte e derivati, Può contenere frutta a guscio.

Origine Latte: Italia.

Conservare alla temperatura di 0-4° 

 

Disponibile

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COD: 1018
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Descrizione

Il Formaggio Pepato Stagionato è il formaggio tipico per eccellenza. Si produce  con latte ovino selezionato, per poi essere portato a stagionatura con salatura a mano su tavole di legno, per circa 12 mesi. E’ un formaggio a pasta dura caratterizzato nel suo interno dalla presenza di grani scelti di pepe nero che conferiscono un aroma assolutamente unico. Raggiunta la stagionatura inoltrata (10-12 mesi), il formaggio pepato stagionato diventa, oltre che da tavola, anche ottimo da grattugia per insaporire i primi piatti. Prodotto senza conservanti.

INGREDIENTI:  latte ovi-caprino pastorizzato, latte pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, pepe nero in grani. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Valori Nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico 388 Kcal 1609 Kj
  • Grassi 32,1 g
  • di cui saturi 24,0 g
  • Carboidrati <0,5 g
  • di cui zuccheri <0,5 g
  • Proteine 24,8 g
  • Sale 3,10 g

NOTA BENE: I tagli dei nostri formaggi si effettuano  manualmente a coltello, quindi il peso reale delle porzioni dei tranci potrebbe differire da quello indicato al momento dell’ordine di circa il 15% in eccesso o in difetto. Sarà nostra premura fare in modo che il peso totale complessivo dei formaggi sia equivalente a quello ordinato e pagato. E’ nostra abitudine ottimizzare in eccedenza, ma qualora il peso totale dei formaggi in consegna, dovesse essere inferiore al 15% provvederemo ad inserire un trancio (omaggio) di una delle tipologie ordinate, a compensazione del peso complessivo mancante.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,250 kg
Scegli il formato:

da circa 200 gr, da circa 300 gr

Recensione del cliente

Valutata 4.00 su 5 stelle
2 recensioni
5 stelle 1 50 %
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3 stelle 1 50 %
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2 recensioni per Formaggio Pepato Stagionato circa 200 gr

  1. 3 su 5

    Formaggio pepato Purtroppo ricevuto quello fresco, anche se buono

  2. 5 su 5

    formaggio pepato Una sola parola ECCELLENTE anche se un pò salatino, ma deve essere cosi !

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Perché sceglierci

PRODOTTI 100% SICILIANI

Offriamo una vastissima scelta di prodotti freschi e confezionati rigorosamente siciliani, naturali, quindi non trattati. La qualità e la freschezza sono garantite, da una attenta coltivazione che rispetta le stagioni e dalla raccolta il giorno stesso della spedizione.

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I vostri prodotti, accuratamente confezionati, vengono affidati alle mani di fattorini esperti, che non maltrattano le merci, ma soprattutto che mantengono le basse temperature durante tutto il viaggio dalla Sicilia fino a casa del cliente.

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