Confezione Cedro di Sicilia 13 kg

Le molteplici proprietà del Cedro di Sicilia quali Vitamina C,potassio e calcio racchiuse  in una comoda  confezione per non rimanere senza scorta .

Origine : Sicilia

Confezione da : 13 kg

Descrizione

ll cedro è un frutto della famiglia delle rutacee.  Sudetta pianta è ritenuta   una delle tre specie di agrumi  da cui deriva tutta la famiglia  del genere oggi conosciuta. Dal profumo intenso e dalla buccia spessa si usa  in cucina, ma anche nella cosmesi. Ha un profumo vagamente agrumato intenso e gradevole Questo frutto ha poca polpa e il  sapore acidulo, per cui è la buccia che si   utilizza per scopi culinari:  candita oppure utilizzata a scopo ornamentale nella decorazione dei piatti. Inoltre si impiega   per la preparazione di bevande alcoliche come liquori, o anche per   marmellate.  La bevanda analcolica più conosciuta è la cedrata, diffusa in particolare negli anni ’70.    Ma gli utilizzi non si fermano qui.  Il cedro si  utilizza, soprattutto in Sicilia, anche per servire gustose insalate.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg

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